Last updated: 2026-09-17T16:20:52.236Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/el-limo-el-salvador/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Apaneca-Ilamatepec, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Variedade:** [Icatú](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/icatu)

**Altitude:** ~1200 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> 3rd generation coffee producer, José Enrique Gutierrez has returned to his family tradition of growing coffee after more than a 20-year break. In his re-la

Original em inglês.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)

# El Limo - EL SALVADOR

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/el-limo/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 42/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 68/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Doce

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