Last updated: 2026-09-17T00:19:07.634Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/el-laurel-peru/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Cajamarca, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variedade:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1930 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> El Laurel is a wet-processed single farm micro-lot, produced by Lastenia Cubas. She runs a 3-hectares farm lying at an elevation of 1930 metres above sea l

Original em inglês.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)

# El Laurel - PERU

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/el-laurel/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 42/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 55/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

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