Last updated: 2026-09-17T04:24:06.499Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/das-almas-brazil/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Cabo Verde, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90da6527-ddde-465b-bfa8-580b1949832e)

**Variedade:** [Icatú](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/icatu)

**Altitude:** ~1100 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> producer: Adriano Muñiz region: Cabo Verde, Minas Gerais elevation: 1100 m.a.s.l species and variety: arabica, Icatu processing method: natural fermentatio

Original em inglês.

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# Das Almas - BRAZIL

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/das-almas/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

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