Last updated: 2026-09-17T04:24:06.235Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/cachoeira-brazil/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Mantiqueira de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/60fa03a3-0fa1-47b9-b283-7b44b2a20401)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

## O que a marca diz

> Anaerob-fermetált, száraz feldolgozású Yellow Catuai variáns, Michel Cristiano da Silva, Sítio Cachoeira névre hallgató ültetvényéről, Brazília Mantiqueira

Original em HU.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/cachoeira-brazil/releases)

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)

# Cachoeira - BRAZIL

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/cachoeira/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Nougat

Frutado

Doce

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/cachoeira-brazil/similar)

## Mais de Casino Mocca

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)