Last updated: 2026-09-17T04:24:05.994Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/arufa-papua-new-guinea/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Jiwaka Province, Papua-Nova Guiné 🇵🇬](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/44003fc4-7072-49a2-9b6f-3e65010bf82c)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> This special-tasting batch is made out of the Bourbon and Typica coffee cherries from smallholders in Jiwaka Province and is named after the local communit

Original em inglês.

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# Arufa - PAPUA NEW-GUINEA

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/arufa/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 65/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Alcoólico

frutas tropicais muito maduras

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