Processo
Região
Variedade
Altitude
2100-2200 m acima do nível do mar
O que a marca diz
producers: a group of smallholders region: Shakiso, Guji elevation: 2100 - 2200 m.a.s.l species and variety: arabica, indigenous heirloom processing methodproducers: a group of smallholders region: Shakiso, Guji elevation: 2100 - 2200 m.a.s.l species and variety: arabica, indigenous heirloom processing method
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média