Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafezal/la-leona-colombia/reviews)

US$ 20,68/72g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Armenia, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7a7efbaa-32ec-4f63-ab5a-f125605f8954)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1450 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Questo caffè viene raccolto solo al giusto grado di maturazione, poi immerso in acqua e selezionato a mano per rimuovere ogni difetto. Le ciliegie fermentano per 30 ore sott’acqua prima di essere spolpate. Il pergamino viene lavato con cura e asciugato lentamente a temperatura controllata, fino a raggiungere il livello perfetto di umidità. Ideale per espresso e filtro – pulito, intenso, sorprendente. NOTE: Mandarino, fave di cacao, cioccolato e more. Regione: Armenia Quindio - Colombia Produttore: Luz Helena Salazar Varietà: Caturra Processo di essiccazione: Washed Altitudine: 1450m Confezione: 8 bustine

Original em IT.

[CAFEZAL · IT](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafezal)

# La Leona - Colombia

[Ver no site do torrefator](https://cafezal.it/products/la-leona-colombia-1)

72g

US$ 20,68

(US$ 130,28/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Chocolate

Laranja-mandarim

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