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US$ 24,13/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
~1760 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro
O que a marca diz
Umalila riunisce 250 produttori nella regione di Mbeya, in Tanzania, dove il caffè viene coltivato a 1.760 metri di altitudine su terreni argilloso-limosi. Questo lotto d’alta quota viene lavorato con un preciso processo eco-pulped ed essiccato lentamente su letti rialzati. Il risultato è un caffè vibrante e raffinato, con note floreali eleganti, frutta succosa e un profilo aromatico limpido. Un caffè che esprime con chiarezza il potenziale del territorio e la cura dietro ogni fase della produzione. Note: Frutta a nocciolo, uvetta e cacao. Regione: Mbeya, Tanzania Produttore: Umalila Cooperative Farmers Varietà: Bourbon Processo di essiccazione: Washed Altitudine: 1760m Suggerito per: FiltroUmalila riunisce 250 produttori nella regione di Mbeya, in Tanzania, dove il caffè viene coltivato a 1.760 metri di altitudine su terreni argilloso-limosi. Questo lotto d’alta quota viene lavorato con un preciso processo eco-pulped ed essiccato lentamente su letti rialzati. Il risultato è un caffè vibrante e raffinato, con note floreali eleganti, frutta succosa e un profilo aromatico limpido. Un caffè che esprime con chiarezza il potenziale del territorio e la cura dietro ogni fase della produzione. Note: Frutta a nocciolo, uvetta e cacao. Regione: Mbeya, Tanzania Produttore: Umalila Cooperative Farmers Varietà: Bourbon Processo di essiccazione: Washed Altitudine: 1760m Suggerito per: Filtro
Original em IT.
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250g
US$ 24,13
(US$ 43,78/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Cacau
Floral
Frutas de caroço
Suculento
Uva-passa