Last updated: 2026-09-16T16:52:59.174Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-du-jour/lavazza-gold-selection-koffiebonen-1-kilo/reviews)

US$ 31,20/1kg

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Java, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e07842ee-34c8-4e6b-b750-1e0ad6a7d841)

·

Brasil 🇧🇷

·

Colômbia 🇨🇴

**Variedade:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/robusta)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Lavazza Gold Selection productinformatie Gold Selection behoort tot de premium blends binnen de Lavazza Blue Line, een serie die oorspronkelijk is ontwikkeld voor professioneel gebruik in horeca en zakelijke omgevingen. De blend bestaat uit ongeveer 80% Arabica en 20% gewassen Robusta uit Indonesië. Hierdoor combineert de koffie aromatische verfijning met voldoende body en een mooie cremalaag. In het smaakprofiel komen honing en amandel duidelijk naar voren, aangevuld met subtiele tonen van melkchocolade en vanille. De medium branding zorgt voor een evenwichtige balans tussen zoetheid, lichte frisheid en een volle smaak. De afdronk is zacht en rond, zonder uitgesproken bitterheid. Als espresso levert Lavazza Gold Selection een aromatische koffie met een volle body en een fluweelzachte crema. Ook in cappuccino en andere melkvarianten blijven de zoete en romige smaaktonen goed herkenbaar. Voor liefhebbers van filterkoffie biedt deze blend eveneens voldoende complexiteit en diepgang. Binnen het Lavazza-assortiment zit Gold Selection tussen kracht en verfijning in. Vergeleken met Qualità Oro heeft deze blend meer body en een vollere crema, terwijl de smaak zachter en aromatischer blijft dan bij intensere blends zoals Expert Gusto Forte.

Original em NL.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-du-jour/lavazza-gold-selection-koffiebonen-1-kilo/releases)

[CAFÉ DU JOUR · NL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-du-jour)

# Lavazza Gold Selection - koffiebonen -1 kilo

[Ver no site do torrefator](https://cafedujour.nl/lavazza-gold-selection-koffiebonen-1-kilo)

1kg

US$ 31,20

(US$ 14,15/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 34/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Mel

Chocolate ao leite

Baunilha

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-du-jour/lavazza-gold-selection-koffiebonen-1-kilo/similar)

## Mais de Café du jour

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-du-jour)