Last updated: 2026-09-04T11:12:56.687Z

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US$ 17,74/500g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1580-1680 m acima do nível do mar

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Notas frutales amarillas y verdes definidas, con dulce complejo predominante en toda la boca, combinada con cuerpo sedosos y cremosos con notas brillantes en acidez y dulzura de residual prolongado. Un café de origen caracterizado por sus altos niveles de acidez, orgánico 100% libre de químicos. Cosecha especial de la región del Cesar.

Original em espanhol.

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# MANAURE

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500g

US$ 17,74

(US$ 16,09/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 75/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 64/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 66/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Escura — 6/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Nozes

Brilhante

Cremoso

Frutas verdes

Final persistente

Bagas vermelhas

Sedoso

Doce

Frutas amarelas

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