Last updated: 2026-08-30T20:25:12.759Z

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# Ruanda Gisheke Lot 1

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/ruanda-gisheke/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 31/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Convencional (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cravo-da-índia

Chocolate amargo

Floral

Laranja

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1850 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Originario del distrito de Nyamasheke, este café proviene de la «joya escondida de Ruanda»: La estación de lavado de Gisheke. Lo que hace especial a este lugar es su privilegiada ubicación, entre dos empinadas colinas que apuntan directo hacia el lago Kivu, la hermosa isla de Idjwi, y al oeste con el Congo. Este café destaca por su alto dulzor con una rica acidez con toques a naranja. Cuerpo medio a alto. Al final se siente chocolate negro y algo especiado. Podemos identificar notas naranja, chocolate negro, clavo de olor, y también algo floral. - **Varietal:** 100% Bourbon Rojo - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

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