Processo
Região
Variedade
Altitude
~1900 m acima do nível do mar
O que a marca diz
Café de dulzor medio a alto con notas a panela, naranja confitada y frutos rojos. De retrogusto largo y limpio. Variedad: Bourbon Rojo, Caturra Rojo, Typica 100% arábicaCafé de dulzor medio a alto con notas a panela, naranja confitada y frutos rojos. De retrogusto largo y limpio. Variedad: Bourbon Rojo, Caturra Rojo, Typica 100% arábica
Original em espanhol.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Laranja cristalizada
Panela
Bagas vermelhas