Last updated: 2026-09-14T22:23:09.318Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/kenya-kutere-aa/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Bungoma, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/04a2f7f5-fa02-4dc2-a551-815efd9e933d)

**Altitude:** 1625-1950 m acima do nível do mar

**Colheita:** novembro-janeiro

## O que a marca diz

> Información general Origen: Kenia Occidental Región: Bungoma Cooperativa: Kakai FCS Beneficio húmedo: Fábrica Kutere Altitud: 1625 – 1950 msnm Proceso: Lavado, con doble fermentación y secado al sol en camas africanas Cosecha: Noviembre – Enero Grado: AA Puntuación: 87 Notas: Grosella negra, uvas rojas, chocolate negro, vino

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Kenya Kutere AA

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/kenia-kutere-aa/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 37/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Groselha preta

Chocolate amargo

Vinho

Uva vermelha

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