Last updated: 2026-09-14T22:23:09.559Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/kenia-ndima-ini-ab/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Nyeri, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variedade:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1700-1950 m acima do nível do mar

**Colheita:** novembro-janeiro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Café de dulzor alto y textura sedosa. Con un cuerpo medio a alto, se percibe una acidez a frutos rojos, notas a vainilla y almendras. Apto tanto para espresso como también filtrados. Variedad: SL28, SL34 y Ruiru11 (<5%) 100% arábica

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Kenia Ndima Ini AB

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/kenya-ndima-ini-ab/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 62/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Limão

Baunilha

Bagas vermelhas

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