Last updated: 2026-09-14T22:23:09.256Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/kenia-kabunyeria-ab/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Kericho, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/171ed997-2987-4d93-b6c8-043c206ca33e)

**Variedade:** [Batian](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

**Altitude:** 1850-2050 m acima do nível do mar

**Colheita:** novembro-janeiro

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> En taza resulta muy redondo y limpio. Con un cuerpo medio, se percibe una acidez a lima, dejando chocolate negro en retrogusto. Recomendado para espresso. Varietal: Ruiru11 & Batian 100% arábica

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Kenia Kabunyeria AB

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/kenia-kabunyeria-ab/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 65/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 49/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Groselha preta

Chocolate amargo

Lima

Vínico

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