Last updated: 2026-09-15T14:22:31.077Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/guatemala-la-concepcion/reviews)

A partir de US$ 11,62/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Sacatepequez, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/023863fb-3c4d-4752-9393-c417cc373476)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café de San Juan, Sacatepéquez, crece a más de 1.500 msnm y destaca por sus toques especiados a canela y dulzor acaramelado. En taza se aprecia muy equilibrado, limpio y jugoso. Acidez cítrica delicada a naranja y frutos rojos. Podemos identificar notas a canela, caramelo, naranja, chocolate blanco. - **Varietal:** Bourbon - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Guatemala La Concepción

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/guatemala-la-concepcion/)

250g

US$ 11,62

(US$ 21,08/lbs)

1kg

US$ 30,98

(US$ 14,05/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Canela

Laranja

Chocolate branco

Bagas vermelhas

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