Processo
Região
Variedade
Altitude
1500-2000 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso, Percolação
O que a marca diz
«Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * El Socorro es una finca conocida por su calidad constante y su estabilidad excepcional, y se ha posicionado muy alto durante años consecutivos en las competencias de la Taza de la Excelencia de Guatemala. El Socorro produce cafés procesados lavados fantásticamente limpios, utilizando agua caliente después del proceso de despulpado para acelerar la fermentación. - **Varietal:** Catuaí Amarillo - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%«Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * El Socorro es una finca conocida por su calidad constante y su estabilidad excepcional, y se ha posicionado muy alto durante años consecutivos en las competencias de la Taza de la Excelencia de Guatemala. El Socorro produce cafés procesados lavados fantásticamente limpios, utilizando agua caliente después del proceso de despulpado para acelerar la fermentación. - **Varietal:** Catuaí Amarillo - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%
Original em espanhol.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Chocolate amargo
Figo
Toffee








