Last updated: 2026-09-14T22:23:08.642Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/etiopia-dumerso-g1/reviews)

A partir de US$ 8,95/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Dumerso, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/d5a1fabb-1c9f-4203-8a04-d057e49267ac)

·

[Yirgacheffe, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2000 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café de Yirgacheffe, Etiopía, crece a 2.000 msnm y es procesado en la estación de lavado de Dumerso gracias al trabajo de 403 pequeños caficultores que tienen entre 0.25 y 2 hectáreas de cultivos. En taza se aprecia muy jugoso y de cuerpo cremoso. Muestra un dulzor alto amielado acompañado de una acidez media jugosa que recuerda a durazno. De cuerpo cremoso, su final es largo y limpio con toques florales. Podemos identificar notas a durazno, miel, vainilla, chocolate - **Varietal:** Heirloom - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Etiopía Dumerso G1

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/etiopia-dumerso-g1/)

250g

US$ 8,95

(US$ 16,24/lbs)

1kg

US$ 20,82

(US$ 9,44/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 37/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Floral

Mel

Pêssego

Baunilha

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