Last updated: 2026-08-30T20:25:04.218Z

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[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# El Salvador Jiquilisco

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/el-salvador-jiquilisco/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 65/100 — Convencional (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Toffee

Amaretto

Bagas vermelhas

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Chinameca, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7635813e-3dd7-4893-927e-107597e92c25)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1050 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Este café proviene de El Salvador. Un café de sabor intenso y muy aromático. De acidez corta y jugosa, cuerpo balanceado, dulzor acaramelado y un retrogusto achocolatado largo y persistente Este café tiene notas a Frutos rojos, Toffee, Amaretto. - **Varietal:** Bourbon Rojo - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

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