Last updated: 2026-09-14T22:23:08.437Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/costa-rica-la-perla/reviews)

A partir de US$ 11,59/250g

**Processo:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/semi-washed)

**Região:** [Valle Occidental, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ebc8798d-ddb6-4b93-ad00-8b54283f341a)

**Variedade:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitude:** ~1600 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café es un microlote de 70 sacos que crece a 1.600 msnm en Valle Occidental de Costa Rica. Su fragancia es frutal con agradables toques cítricos, herbales y dulce a caramelo. En boca destaca por su alto dulzor a caramelo acompañado con naranja y mandarina. De cuerpo medio, también acompaña una acidez delicada y limpia. Se recomienda consumirlo desde 7 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores. - **Varietal:** Villa Sarchi Primera A - **100% arábica** - **Tueste medio** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Costa Rica La Perla

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/costa-rica-la-perla/)

250g

US$ 11,59

(US$ 21,03/lbs)

1kg

US$ 30,89

(US$ 14,01/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 34/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 20/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Cítricos

Toranja

Chá verde

Laranja

Tangerina

Frutado

Herbal

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