Last updated: 2026-08-30T20:25:03.965Z

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[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Costa Rica La Isla

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/costa-rica-la-isla/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 40/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 35/100 — Convencional (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Laranja

Cana-de-açúcar

Tangerina

**Processo:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/semi-washed)

**Região:** [West Valley, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7db07b04-b232-4a74-8ef6-ba65732cb3a4)

**Variedade:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitude:** 1450-1450 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café es un microlote de 50 sacos cultivado a 1.450 msnm en Valle Occidental de Costa Rica. Al molerlo y prepararlo se sienten aromas frutales con toques cítricos, y mucha azúcar de caña. En boca es muy dulzón, y se distingue claramente las notas a azúcar de caña y caramelo, y también notas cítricas a naranja y mandarina. De cuerpo medio oleoso, tiene un retrogusto largo y bien marcado en boca. Se recomienda consumirlo desde 7 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores. - **Varietal:** Villa Sarchi Primera A - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

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