CAFE ALTURA · CL
Costa Rica Kenia SL-28
Costa Rica 🇨🇷 · Processo de mel, Semilavado · Recomendado para Filtro, Espresso
Desde $45.56/kg
Melhor oferta
$17.58/250g
$45.56/1000g
Notas de prova
Mirtilo
Cítricos
Mamão
Chocolate branco
Região
West Valley, Costa Rica 🇨🇷
Processo
Processo de mel, Semilavado
Altitude
~1500 m acima do nível do mar
Variedade
SL28
“
O que a marca diz
Este microlote de solo 15 sacos crece a 1.500 msnm y es un café muy especial, porque es un varietal originario de Kenia cultivado en Costa Rica.
Con esto los productores lograron un café que en taza resulta brillante, complejo y afrutado que justifican sus 89 puntos.
Al prepararlo se siente floral y con un aroma marcado a frutos maduros como arándanos y papaya.
Desde el primer sorbo podemos identificar un marcado dulzor de chocolate blanco y un rico cítrico a mandarina y melón.
En boca queda dando vueltas como un jugo, muy balanceado y limpio.
Varietal: Kenia SL-28
100% arábica
Tostado con nuestro sistema « OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
Original em espanhol.
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