Processo
Região
Altitude
~1900 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso, Percolação
O que a marca diz
Dulzor muy marcado, buen cuerpo y de acidez equilibrada. Podemos identificar notas a manzana roja, panela y uvas pasas. Tiene un final jugoso y persistente. Varietales: Bourbon y Catimor 100% arábica Ideal para: Espresso Italiana Prensa Francesa Drip *Pedidos de café en grano sobre $30.000 ENVÍO GRATIS a todo SantiagoDulzor muy marcado, buen cuerpo y de acidez equilibrada. Podemos identificar notas a manzana roja, panela y uvas pasas. Tiene un final jugoso y persistente. Varietales: Bourbon y Catimor 100% arábica Ideal para: Espresso Italiana Prensa Francesa Drip *Pedidos de café en grano sobre $30.000 ENVÍO GRATIS a todo Santiago
Original em espanhol.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Panela
Uva-passa
Maçã vermelha