Last updated: 2026-09-11T16:19:12.511Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/colombia-la-fortuna/reviews)

A partir de US$ 8,94/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [San Adolfo, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/5f013e5c-47df-40ff-975b-b6c08b33aa11)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> «Excelente café de tostado reciente. Sin duda de los mejores» – Christian * * * Cultivado en San Adolfo, Huila, este bourbon rosado crece a 1.800 msnm. En taza podemos sentir mucho dulzor a azúcar morena caramelizada Su acidez anaranjada es jugosa con toques a frutos rojos maduros. Cuerpo medio, con retrogusto agradable y prolongado. Podemos identificar notas a azúcar morena, naranja, vainilla, almendras, frutos rojos, caramelo. - **Varietal: Bourbon rosado** - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Colombia La Fortuna

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/colombia-la-fortuna/)

250g

US$ 8,94

(US$ 16,22/lbs)

1kg

US$ 20,81

(US$ 9,44/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 65/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Caramelo

Laranja

Baunilha

Bagas vermelhas

Açúcar mascavado caramelizado

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/colombia-la-fortuna/similar)

## Mais de Cafe Altura

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)