Last updated: 2026-09-14T18:21:46.432Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura/colombia-la-esmeralda/reviews)

A partir de US$ 12,85/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Pitalito, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Variedade:** [Bourbon Amarelo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitude:** ~1750 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> «Excelente café de tostado reciente. Sin duda de los mejores» – Christian * * * Este origen proviene de la zona de Patalito, Huila. Es cultivado a más de 1.750 msnm. En taza resulta muy dulce, y destaca también por su cuerpo cremoso. Su acidez es baja, y tiene un final limpio y prolongado. Podemos identificar notas a piña dulce, panela y mandarina. Varietal: Bourbon amarillo 100% arábica Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original em espanhol.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-altura)

# Colombia La Esmeralda

[Ver no site do torrefator](https://cafealtura.cl/productos/colombia-la-esmeralda/)

250g

US$ 12,85

(US$ 23,31/lbs)

1kg

US$ 104,21

(US$ 47,27/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Abacaxi

Tangerina

Panela

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