Processo
Região
Variedade
Altitude
~1950 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso, Percolação
O que a marca diz
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * *Edición especial limitada: solo 100 unidades disponibles El varietal Bourbón Sidra es una híbrido entre Bourbón rojo y Typica que aporta un dulzor rico y marcado en taza, acompañado por toques a flores frescas y frutas tropicales silvestres. Esto se consigue gracias al cuidadoso proceso natural y su fermentación de 140 horas con monitoreos cada 12 horas. A diferencia de muchos híbridos modernos, este café se creó con el único objetivo de lograr un perfil de taza de alta calidad, con el fuerte carácter dulce del Bourbon y las flores y delicadez por la cual se conoce al Typica. Varietal: Bourbón sidra 100% arábica Contenido: 200 gr Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * *Edición especial limitada: solo 100 unidades disponibles El varietal Bourbón Sidra es una híbrido entre Bourbón rojo y Typica que aporta un dulzor rico y marcado en taza, acompañado por toques a flores frescas y frutas tropicales silvestres. Esto se consigue gracias al cuidadoso proceso natural y su fermentación de 140 horas con monitoreos cada 12 horas. A diferencia de muchos híbridos modernos, este café se creó con el único objetivo de lograr un perfil de taza de alta calidad, con el fuerte carácter dulce del Bourbon y las flores y delicadez por la cual se conoce al Typica. Varietal: Bourbón sidra 100% arábica Contenido: 200 gr Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%
Original em espanhol.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Mirtilo
Floral
Toranja
Champanhe
Jasmim
Hortelã