Processo
Região
Variedade
Altitude
~1150 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso, Percolação
O que a marca diz
De dulzor medio y cuerpo medio. Acidez baja. Final dulce y largo. Ideal para preparaciones en base a espresso y filtrados. Varietal: Bourbon amarillo 100% Arábica Ideal para: Espresso Italiana Prensa FrancesaDe dulzor medio y cuerpo medio. Acidez baja. Final dulce y largo. Ideal para preparaciones en base a espresso y filtrados. Varietal: Bourbon amarillo 100% Arábica Ideal para: Espresso Italiana Prensa Francesa
Original em espanhol.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Chocolate
Floral
Avelã
Final longo
Macio
Doce