Last updated: 2026-08-30T22:22:12.288Z

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[CAFÉ 18 · CO](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-18)

# Geisha El Caney - Subasta por la Paz

[Ver no site do torrefator](https://www.cafe18.com.co/tienda/cafe-tostado/extraordinarios/geisha-el-caney-subasta-por-la-paz)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 61/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Convencional (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Camomila

Avelã

Laranja

Cremoso

Doce de leite

Panela

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

,

[Aeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/aerobic)

**Região:** [Sucre, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/be6395a5-9103-422c-81f1-6f069324c550)

·

[Cauca, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variedade:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1750 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Café con notas a manzanilla, crema de avellanas, naranja, panela y dulce de leche. Acidez media, cuerpo medio y residual a crema de avellana.

Original em espanhol.

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