Last updated: 2026-09-17T18:22:45.935Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-18/castillo-natural-jarro-de-agua-subasta-primer-concurso-regional-amazonia-orinoquia-y-antioquia/reviews)

US$ 47,34/200g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Támara, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/cf9af14d-8684-491a-b409-ceb3a85a94be)

·

[Casanare, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/994c5357-ea46-40e5-bca6-c170070b70da)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1240 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Café con notas a chocolate, ciruela, vino, acidez brillante, cuerpo medio y residual a nuez.

Original em espanhol.

[CAFÉ 18 · CO](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-18)

# Castillo Natural Jarro de agua - Subasta Primer Concurso Regional Amazonía, Orinoquía y Antioquia.

[Ver no site do torrefator](https://www.cafe18.com.co/tienda/cafe-tostado/extraordinarios/castillo-natural-jarro-de-agua-subasta-primer-concurso-regional-amazonia-orinoquia-y-antioquia)

200g

US$ 47,34

(US$ 107,37/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 82/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Ameixa

Noz-inglesa

Vinho

Brilhante

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-18/castillo-natural-jarro-de-agua-subasta-primer-concurso-regional-amazonia-orinoquia-y-antioquia/similar)

## Mais de Café 18

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-18)