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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/buraca-roasters/colombia-la-estrella/reviews)

A partir de US$ 14,43/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Tolima, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitude:** 1700-1900 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> We offer FREE SHIPPING to orders in Portugal above €30! For orders in Portugal under €30, shipping is €6. The SCA scale is like the coffee world's treasure map! It rates coffee from 1 to 100, and if your brew hits 80+, it's a true gem (a specialty). But remember, it's not just about the numbers, it's about the adventure – taste the story and support the farmers! 🌟

Original em inglês.

[BURACA ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/buraca-roasters)

# Colombia - La Estrella

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250g

US$ 14,43

(US$ 26,18/lbs)

1kg

US$ 49,54

(US$ 22,47/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Maçã

Chocolate

Cítricos

Nozes

Frutas amarelas

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