Se stai cercando un caffè con note che richiamano il colore viola e soprattutto i frutti viola, eccolo qua! Fragola matura e mirtillo sono i protagonisti dei nostri flavor. Un caffè bilanciato dal punto di vista gustativo tra acidità e dolcezza, con un finale sorprendente: un bouquet floreale incredibile, che dona eleganza e pulizia in bocca. Capita spesso di avere voglia di coccole al mattino: questo caffè è la giusta soluzione per chi cerca un’Etiopia bilanciata e delicata, senza troppa acidità in tazza. Indicata soprattutto l’estrazione moka. In bocca presenta una media corposità e un mouthfeel sciropposo e succoso. Anche con bevande al latte o vegetali, le sue note si fanno sentire chiaramente. Per chi ama una persistenza corta come me, questo caffè è davvero il top, perché ti porta a berne sempre di più… e non smetteresti mai. Una vera “DROGA” che crea dipendenza!
BUGAN COFFEE LAB · IT
SHANTAWENE - ETIOPIA
Etiópia 🇪🇹 · Natural, Anaerobico · Recomendado para Filtro, Espresso
Desde $184.32/kg
$46.08/250g
$184.32/1000g
Notas de prova
Frutos vermelhos
Rosa
Morango
Violeta
Região
Sidama, Etiópia 🇪🇹
Processo
Natural, Anaerobico
Produtor
DANISO HORSA
Altitude
~2226 m acima do nível do mar
Variedade
JARC 74158
“
O que a marca diz
Original em IT.
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