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BUGAN COFFEE LAB · IT
MARAGOGYPE - PANAMA
Panamá 🇵🇦 · Natural · Recomendado para Filtro
Desde $138.24/kg
$34.56/250g
$138.24/1000g
Notas de prova
Frutos vermelhos
Cacau
Mel
Ameixa
Região
Chiriqui, Panamá 🇵🇦
Processo
Natural
Produtor
CAFE’ DE ELETA
Altitude
1385-1480 m acima do nível do mar
Variedade
Maragogipe
O que a marca diz

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Mamma mia, che vivace e frizzante acidità iniziale, con note fruttate eleganti e dolci! Sia dal punto di vista aromatico che gustativo emerge questa meravigliosa nota fruttata che ricorda il mirtillo. L'evoluzione sulle papille gustative vira poi verso la dolcezza, con una spiccata nota di prugna matura che dona al palato una sensazione di succosità straordinaria. Il finale regala una piacevole percezione di vaniglia, decisamente elegante. Questo caffè è indicato per chi non tollera un'elevata presenza di caffeina, poiché appartiene alla varietà botanica a bassa concentrazione di caffeina nota come Maragogype (chiamata anche "chicco elefante" per le sue grandi dimensioni). Un caffè assolutamente adatto a qualsiasi momento della giornata, grazie alla sua eleganza e alla sua bassa corposità. E ricorda: la corposità non è indice di qualità.

Carta d'identità

Paese: PANAMA Regione: CHIRIQUI Farm: CAFE’ DE ELETA Varietà: MARAGOGYPE Altitudine: 1385-1480 Processo: NATURAL Sentori: MIRTILLO, PRUGNA, MIELE e CACAO

Metodi d'estrazione consigliati

MOKA FILTROCAPPUCCINO

Peso

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.

Original em IT.