0 classificações
A partir de US$ 25,25/250g
Processo
Altitude
1300-1400 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso

O que a marca diz

Perché potrebbe piacerti La corposità e la dolcezza sono gli ingredienti di successo di questo caffè. Definirlo dolce è veramente poco, direi quasi stucchevole con una nota di mirtillo e un'acidità iniziale riconducibile a quella di un ribes rosso. Decisamente ancor più evidente se estratto con metodo espresso. Corposità medio/alta, ottima struttura e un mouthfeel decisamente succoso e sciropposo. Note finali di caramello e cacao che coccolano il palato e rendono equilibrato questo caffè dal punto di vista gustativo. Per chi ama bevande base latte è il caffè ideale. Un caffè che non ti stanca mai. Carta d'identità Paese: EL SALVADOR Regione: AHUACHAPAN, ATACO Farm: OSCAR MURGAS Varietà: RED BOURBON Altitudine: 1300-1400 msl Processo: NATURAL Sentori: CARAMELLO, COCOA, MIRTILLO, RIBES ROSSO Metodi d'estrazione consigliati MOKAMILK BEVERAGE Peso Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.
Perché potrebbe piacerti La corposità e la dolcezza sono gli ingredienti di successo di questo caffè. Definirlo dolce è veramente poco, direi quasi stucchevole con una nota di mirtillo e un'acidità iniziale riconducibile a quella di un ribes rosso. Decisamente ancor più evidente se estratto con metodo espresso. Corposità medio/alta, ottima struttura e un mouthfeel decisamente succoso e sciropposo. Note finali di caramello e cacao che coccolano il palato e rendono equilibrato questo caffè dal punto di vista gustativo. Per chi ama bevande base latte è il caffè ideale. Un caffè che non ti stanca mai. Carta d'identità Paese: EL SALVADOR Regione: AHUACHAPAN, ATACO Farm: OSCAR MURGAS Varietà: RED BOURBON Altitudine: 1300-1400 msl Processo: NATURAL Sentori: CARAMELLO, COCOA, MIRTILLO, RIBES ROSSO Metodi d'estrazione consigliati MOKAMILK BEVERAGE Peso Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.
Original em IT.
Ver lançamentos anteriores
BUGAN COFFEE LAB · IT

LA ESMERALDA – EL SALVADOR

250g
US$ 25,25
(US$ 45,81/lbs)
1kg
US$ 101,02
(US$ 45,82/lbs)

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura

Notas de prova

Mirtilo
Cacau
Caramelo
Groselha vermelha

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Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
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Notas de prova

Mirtilo
Cacau
Caramelo
Groselha vermelha
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Perché potrebbe piacerti La corposità e la dolcezza sono gli ingredienti di successo di questo caffè. Definirlo dolce è veramente poco, direi quasi stucchevole con una nota di mirtillo e un'acidità iniziale riconducibile a quella di un ribes rosso. Decisamente ancor più evidente se estratto con metodo espresso. Corposità medio/alta, ottima struttura e un mouthfeel decisamente succoso e sciropposo. Note finali di caramello e cacao che coccolano il palato e rendono equilibrato questo caffè dal punto di vista gustativo. Per chi ama bevande base latte è il caffè ideale. Un caffè che non ti stanca mai. Carta d'identità Paese: EL SALVADOR Regione: AHUACHAPAN, ATACO Farm: OSCAR MURGAS Varietà: RED BOURBON Altitudine: 1300-1400 msl Processo: NATURAL Sentori: CARAMELLO, COCOA, MIRTILLO, RIBES ROSSO Metodi d'estrazione consigliati MOKAMILK BEVERAGE Peso Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.
Perché potrebbe piacerti La corposità e la dolcezza sono gli ingredienti di successo di questo caffè. Definirlo dolce è veramente poco, direi quasi stucchevole con una nota di mirtillo e un'acidità iniziale riconducibile a quella di un ribes rosso. Decisamente ancor più evidente se estratto con metodo espresso. Corposità medio/alta, ottima struttura e un mouthfeel decisamente succoso e sciropposo. Note finali di caramello e cacao che coccolano il palato e rendono equilibrato questo caffè dal punto di vista gustativo. Per chi ama bevande base latte è il caffè ideale. Un caffè che non ti stanca mai. Carta d'identità Paese: EL SALVADOR Regione: AHUACHAPAN, ATACO Farm: OSCAR MURGAS Varietà: RED BOURBON Altitudine: 1300-1400 msl Processo: NATURAL Sentori: CARAMELLO, COCOA, MIRTILLO, RIBES ROSSO Metodi d'estrazione consigliati MOKAMILK BEVERAGE Peso Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.
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