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US$ 27,12/2lb
Processo
Região
Tanzânia 🇹🇿
Altitude
1400-1800 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso, Percolação
O que a marca diz
Café texturé à l'acidité et l'amertume très légère. Ses notes de chocolat noir et de fruit mûr conviennent autant à l'espresso qu'aux infusions plus lentes comme le filtre ou la presse française. Lisez notre billet de blogue sur cette variété unique en cliquant ici. Pays: Tanzanie Région: 1400-1800 M Fermes: Variables Altitude: 1400-1800 M Variété: Peaberry Procédé: Lavé Torréfaction:Mi-noire Espresso, Filtre, BodumCafé texturé à l'acidité et l'amertume très légère. Ses notes de chocolat noir et de fruit mûr conviennent autant à l'espresso qu'aux infusions plus lentes comme le filtre ou la presse française. Lisez notre billet de blogue sur cette variété unique en cliquant ici. Pays: Tanzanie Région: 1400-1800 M Fermes: Variables Altitude: 1400-1800 M Variété: Peaberry Procédé: Lavé Torréfaction:Mi-noire Espresso, Filtre, Bodum
Original em francês.
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2lb
US$ 27,12
(US$ 13,56/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média
Notas de prova
Chocolate amargo
Frutado