0 classificações
A partir de US$ 16,07/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
1500-1700 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação
O que a marca diz
Raul Rodas jedna je od najutjecajnijih osoba u gvatemalskoj specialty coffee sceni i svjetski prvak barista iz 2012. godine. Pomogao je predstaviti potencijal gvatemalske kave na globalnoj razini, naglašavajući važnost podrijetla, kvalitete i suradnje s proizvođačima. Osnovao je cupping laboratorij u Guatemala Cityju, gdje proizvođači mogu povezati svoje kave s međunarodnim kupcima, pržionicama i uvoznicima. Kroz strukturirane povratne informacije laboratorij pomaže proizvođačima unaprijediti kvalitetu i dosljednost, što rezultira višim ocjenama kave i snažnijim poslovnim odnosima s kupcima. Regija: Antigua Obrada: Washed Sorta: Red Bourbon, Red Caturra Visina: 1500-1700 m.a.s.l. Okus: Cherry, berry, winey, peach, spices, caramel.Raul Rodas jedna je od najutjecajnijih osoba u gvatemalskoj specialty coffee sceni i svjetski prvak barista iz 2012. godine. Pomogao je predstaviti potencijal gvatemalske kave na globalnoj razini, naglašavajući važnost podrijetla, kvalitete i suradnje s proizvođačima. Osnovao je cupping laboratorij u Guatemala Cityju, gdje proizvođači mogu povezati svoje kave s međunarodnim kupcima, pržionicama i uvoznicima. Kroz strukturirane povratne informacije laboratorij pomaže proizvođačima unaprijediti kvalitetu i dosljednost, što rezultira višim ocjenama kave i snažnijim poslovnim odnosima s kupcima. Regija: Antigua Obrada: Washed Sorta: Red Bourbon, Red Caturra Visina: 1500-1700 m.a.s.l. Okus: Cherry, berry, winey, peach, spices, caramel.
Original em HR.
Ver lançamentos anteriores
250g
US$ 16,07
(US$ 29,16/lbs)500g
US$ 32,14
(US$ 29,16/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Bagas
Caramelo
Cereja
Pêssego
Especiarias
Vínico