Processo
Altitude
1200-1350 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação
O que a marca diz
Caramelo je zajednički projekt usmjeren na stvaranje savršene, uravnotežene šalice. Sastoji se od mješavine najfinijih prirodno obrađenih kava malih farmera iz planina Caparao, kako bi zadovoljio i povremene ljubitelje kave i najzahtjevnija nepca. Cilj je ponuditi jedinstveni izraz terroira Caparao, poboljšavajući ga iz godine u godinu. Regija: Caparao Mountains Obrada: Natural Sorta: Catucai, Bourbon Visina: 1200-1350 m.a.s.l. Okus: Nutty, chocolate, honey.Caramelo je zajednički projekt usmjeren na stvaranje savršene, uravnotežene šalice. Sastoji se od mješavine najfinijih prirodno obrađenih kava malih farmera iz planina Caparao, kako bi zadovoljio i povremene ljubitelje kave i najzahtjevnija nepca. Cilj je ponuditi jedinstveni izraz terroira Caparao, poboljšavajući ga iz godine u godinu. Regija: Caparao Mountains Obrada: Natural Sorta: Catucai, Bourbon Visina: 1200-1350 m.a.s.l. Okus: Nutty, chocolate, honey.
Original em HR.
250g
US$ 12,76
500g
US$ 25,52
1kg
US$ 48,71
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Chocolate
Mel
Nozes
