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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/bootlegger-coffee/bomalumz-south-african-single-origin/reviews)

US$ 14,07

**Processo:** [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Eshowe, África do Sul 🇿🇦](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ceee9225-4372-4938-ad8f-ad69494c5841)

**Variedade:** [Catimor F6](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor-f6)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Limited edition Single Origin roast, grown in South Africa. Origin: Eshowe, Zululand, KwaZulu-Natal Processing: Wet-processed anaerobic fermentation Variety: Gesha Arabica Caturra F6 Roast level: Medium-light Flavour notes: Dried peach, natural berry-like sweetness, dark chocolate on finish

Original em inglês.

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# Bomalumz South African Single Origin

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 68/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Bagas

Chocolate amargo

Frutas secas

Doce

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