Last updated: 2026-09-17T20:19:54.900Z

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US$ 17,50/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Miahuatlán, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/4a3f45bf-572f-4b0e-8162-aac3cc1b7e11)

·

[Oaxaca, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~1750 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> El Café de Blend Station es 100% mexicano, aliado con productores en toda la república con un comercio justo, para llevarte hasta tu casa, los mejores sabores y aromas en café de especialidad. Te presentamos el café de Oaxaca: Fresa, Perón, Chocolate y Manzana Roja - **Producción: Oaxaca / Miahuatlán** - **Finca: La Cabia** - **Proceso: Natural Fermentado** - **Varietal: Bourbon** - **Altura: 1750 msnm** - **Escala de Agtron: 64.4** En Blend Station creamos nuestra página web para que pudieras disfrutar de un delicioso sabor en tu café, ofreciéndote cafecito de especialidad 100% mexicano, de comercio justo y con la mejor calidad en la industria cafetalera. Pide tu café en grano, molido medio tradicional, molido grueso para prensa francesa o molido fino para tu espresso; si tienes dudas, puedes contactarnos, por WhatsApp +52 55 6868 5350 ☕️ 👁👁 Contamos con envíos a toda la República y también puedes ordenar aquí, para recoger en cualquiera de nuestras sucursales de CDMX:

Original em espanhol.

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[BLEND STATION · MX](https://www.coffeelist.co/pt/b/blend-station)

# Café Oaxaca Miahuatlán / Bourbon Natural Fermentado PREMIUM COLORS · Blend Station ZD21

[Ver no site do torrefator](https://blendstation.com.mx/products/cafe-oaxaca-miahuatlan-bourbon-natural-macerado-premium-colors-blend-station-zd21)

250g

US$ 17,50

(US$ 31,75/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Morango

Maçã vermelha

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