Last updated: 2026-09-30T00:19:08.427Z

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US$ 17,86/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** Guatemala 🇬🇹

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1400 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> راؤول — محصول فاخر من غواتيمالا بمعالجة التجفيف الطبيعي، من بلاك نايت.

Original em AR.

[BLACK KNIGHT · SA](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-knight)

# راؤول - غواتيمالا

[Ver no site do torrefator](https://b-k.coffee/products/%D8%B1%D8%A7%D8%A4%D9%88%D9%84-%D8%BA%D9%88%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%A7)

250g

US$ 17,86

(US$ 32,40/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

Corpo: Leve e semelhante ao chá – Encorpado e cremoso

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

Acidez: Suave – Vivo e ácido

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

Doçura: Menos doce – Muito doce

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

Amargor: Amargor subtil – Amargor pronunciado

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

Caráter: Clássico – Funky e original

**Caráter:** 46/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

Nível de torra: Clara a média

## Notas de prova

Cereja

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