Last updated: 2026-09-23T08:31:52.576Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-knight/item-hWByx1Tp/reviews)

US$ 24,52/250g

**Processo:** [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Jabal Haraz, Iêmen 🇾🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/2481738e-20cb-45b8-9991-252ceef8086a)

**Altitude:** ~2190 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> وديان حراز — محصول فاخر من اليمن بمعالجة لاهوائية، من بلاك نايت.

Original em AR.

[BLACK KNIGHT · SA](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-knight)

# وديان حراز - اليمن

[Ver no site do torrefator](https://b-k.coffee/products/%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86-%D9%84%D8%A7%D9%87%D9%88%D8%A7%D8%A6%D9%8A-250-%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D9%85)

250g

US$ 24,52

(US$ 44,49/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

Corpo: Leve e semelhante ao chá – Encorpado e cremoso

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

Acidez: Suave – Vivo e ácido

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

Doçura: Menos doce – Muito doce

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

Amargor: Amargor subtil – Amargor pronunciado

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

Caráter: Clássico – Funky e original

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

Nível de torra: Clara a média

## Notas de prova

Canela

Uva

Uva-passa

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