Last updated: 2026-09-16T16:43:34.467Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-hen-rosthandwerk/bio-espresso-tunki/reviews)

A partir de US$ 12,04/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** Peru 🇵🇪

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1700-1810 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Knackig und saftig, mit mittlerer Säure und einem ganzen Beerenportfolio in der Tasse, von rot bis dunkel. Dieser außergewöhnliche Kaffee wird dich sowohl als Espresso als auch als Americano/Café Créma begeistern! Zubereitungsempfehlung: Brühverhältnis: 1:2,5 Bezugsdauer: 26 Sek. Brühtemperatur: 93°C

Original em alemão.

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[BLACK HEN RÖSTHANDWERK · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-hen-rosthandwerk)

# Bio Espresso - Tunki

[Ver no site do torrefator](https://www.blackhen.de/products/bio-espresso-tunki)

250g

US$ 12,04

(US$ 21,85/lbs)

500g

US$ 22,94

(US$ 20,81/lbs)

1kg

US$ 44,75

(US$ 20,30/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 50/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Bagas

Chocolate

Frutas de caroço

Crocante

Suculento

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