Last updated: 2026-09-17T16:20:14.491Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-elm-coffee/ethiopia-yirgacheffe/reviews)

A partir de US$ 21,74/12oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Yirgacheffe, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1800-2400 m acima do nível do mar

**Colheita:** novembro-janeiro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Ethiopia Yirgacheffe is a washed lot from Ethiopia, highlighting sweet chocolate, lemon, stone fruit, black tea in the cup — roasted in small batches at Black Elm.

Original em inglês.

[BLACK ELM COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-elm-coffee)

# Ethiopia Yirgacheffe

[Ver no site do torrefator](https://blackelm.coffee/products/ethiopia-yirgacheffe)

12oz

US$ 21,74

(US$ 28,98/lbs)

5lb

US$ 118,12

(US$ 23,62/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 59/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 58/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chá preto

Chocolate

Limão

Frutas de caroço

Sedoso

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