Last updated: 2026-09-14T18:20:53.139Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/barrington-coffee/las-lajas-honey/reviews)

US$ 19,95/12oz

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Alajuela, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/2ad609a7-e3e2-442d-ad11-eac95763d53c)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 4265-4922 ft acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Origin- Costa Rica Region- Alajuela Locality- Sabanilla Producer- Oscar and Francisca Chacón Farm- Las Lajas Altitude- 4265 – 4922’ Variety- Caturra and Catuaí Process- Yellow Honey Process & Patio Sun Dried Roast- Medium

Original em inglês.

[BARRINGTON COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/barrington-coffee)

# Las Lajas Honey

[Ver no site do torrefator](https://barringtoncoffee.com/shop/las-lajas/)

12oz

US$ 19,95

(US$ 26,60/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 45/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Manga

Chocolate ao leite

Laranja

Frutos secos torrados

Mel de acácia

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