# barismo coffee — Deri Kochoha [Coffee List](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/deri-kochoha) Última atualização: 2026-09-28T16:51:41.406Z [barismo coffee](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee) Esgotado Deri Kochoha honeysuckle, perfumed florals, dry elegant sweetness, fleeting lime acidity **Producer** Various small land holding farmers **Region** Sidama, Ethiopia **Elevation** 1800 - 1950 meters **Process** Fully Washed & Dried on Raised Beds **Variety** Heirloom Ethiopia **Harvest** November 2017 - February 2018 **Storage** GrainPro™ **Relationship** Importer Contract In most of the coffee-growing world, the varieties of coffee being grown come from the same relatively narrow genetic pool. Ethiopia, coffee's native homeland, has a wildly different world of coffee varieties that date back ore than a millennium. Ethiopian coffees at their best are explosively fragrant and boast distinctive floral and fruit tones. Deri Kochoha jumped out to us distinctively amongst the two dozen African lots we cupped this summer. Its flavor profile is unmistakable for a washed Ethiopian coffee, and was an incredible value on the table. We're glad to have secured it early on in the Ethiopian shipping cycle & have it with us for many months to come! - Origem: Sidama, Etiópia - Processamento: Lavado - Variedades: Ethiopian heirloom - Torra: Torra clara a média - Notas de prova: Floral, Madressilva, Lima, Doce - Altitude: 1800–1950 meters - Colheita: 11–2 ## Preços [barismo coffee](http://www.barismo.com/deri) ## Avaliações 0/5 (0) ## Perfil de sabor estimado (0–100) - acidity: 79 - bitterness: 34 - body: 34 - character: 5 - sweetness: 67 ## Cafés semelhantes ### [Dark Horse Coffee Roasters — ETHIOPIA - Welichi Wachu - Washed](https://www.coffeelist.co/pt/b/dark-horse-coffee-roasters/ethiopia-welichi-wachu-washed) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado - US$ 25,99 / 12 oz (US$ 76,40/kg) — Disponível - US$ 139,00 / 5 lbs (US$ 61,29/kg) — Disponível ### [Dean's Beans Organic Coffee Company — Washed Ethiopian Sidama Boa Bedegelo](https://www.coffeelist.co/pt/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/washed-ethiopian-sidama-boa-bedegelo) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado - US$ 19,59 / 1 lbs (US$ 43,19/kg) — Disponível - US$ 92,95 / 5 lbs (US$ 40,98/kg) — Disponível ### [Greater Goods Roasting — Kolla Bolcha - Light Ethiopia](https://www.coffeelist.co/pt/b/greater-goods-roasting/kolla-bolcha-light-ethiopia) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado - US$ 15,00 / 4 oz (US$ 132,28/kg) — Disponível ### [Xozio Coffee & Provisions — Ethiopia, Sidama, Keramo Adara Station](https://www.coffeelist.co/pt/b/xozio-coffee-provisions/ethiopia-sidama-keramo-adara-station) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado - US$ 24,00 / 12 oz (US$ 70,55/kg) — Disponível - US$ 138,00 / 5 lbs (US$ 60,85/kg) — Esgotado ### [Archers Coffee — Ethiopia - Elto Coffee Kokose Natural](https://www.coffeelist.co/pt/b/archers-coffee/ethiopia-elto-coffee-kokose-natural) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Natural - US$ 8,98 / 100 gram (US$ 89,84/kg) — Disponível - US$ 51,72 / 1000 gram (US$ 51,72/kg) — Disponível ### [Black & White Coffee Roasters — Aricha - Washed](https://www.coffeelist.co/pt/b/black-white-coffee-roasters/aricha-washed) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado - US$ 26,00 / 12 oz (US$ 76,43/kg) — Disponível - US$ 68,00 / 2 lbs (US$ 74,96/kg) — Disponível ### [Anodyne Coffee Roasting Co\. — Ethiopia Banko Gotitti](https://www.coffeelist.co/pt/b/anodyne-coffee-roasting-co/ethiopia-banko-gotitti) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado - US$ 23,00 / 12 oz (US$ 67,61/kg) — Disponível - US$ 115,00 / 5 lbs (US$ 50,71/kg) — Disponível ### [Good Life Coffee — SIKO WASHED, ETIOPIA - SUODATINKAHVI](https://www.coffeelist.co/pt/b/good-life-coffee/siko-washed-etiopia-suodatinkahvi) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado - US$ 21,90 / 225 gram (US$ 97,32/kg) — Disponível - US$ 84,11 / 1000 gram (US$ 84,11/kg) — Disponível ## Mais desta torrefação ### [barismo coffee — Los Andinos](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/los-andinos) Esgotado - Origem: Colômbia - Processamento: Lavado ### [barismo coffee — Xalum Sweet Collection](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/xalum-sweet-collection) Esgotado - Origem: Guatemala - Processamento: Lavado ### [barismo coffee — Wote Konga](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/wote-konga) Esgotado - Origem: Etiópia - Processamento: Lavado, Descafeinado Swiss Water ### [barismo coffee — Tirra Estate](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/tirra-estate) Esgotado - Origem: Costa Rica - Processamento: Processo de mel ### [barismo coffee — Santa Ana Lot 724](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/santa-ana-lot-724) Esgotado - Origem: Guatemala - Processamento: Lavado, Seco ao sol ### [barismo coffee — Santa Ana](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/santa-ana) Já não disponível ### [barismo coffee — San Pedro](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/san-pedro) Já não disponível ### [barismo coffee — Gishubi Hill](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/gishubi-hill) Já não disponível ## Avaliações Avaliações: 0/5 (0) Ainda não existem avaliações públicas. - [Café](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/deri-kochoha.md) - [Cafés semelhantes](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/deri-kochoha/similar.md) - [Avaliações](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/deri-kochoha/reviews.md) - [Histórico de versões](https://www.coffeelist.co/pt/b/barismo-coffee/deri-kochoha/releases.md)