Last updated: 2026-09-06T16:19:14.196Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/badger-dodo/colombia-el-indio/reviews)

A partir de US$ 14,80/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Tolima, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1700-2000 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Malt, Prune, Fig, Spiced Rum

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/badger-dodo/colombia-el-indio/releases)

[BADGER & DODO](https://www.coffeelist.co/pt/b/badger-dodo)

# Colombia–El Indio

[Ver no site do torrefator](https://badgeranddodo.ie/coffee/colombia-el-indio/)

250g

US$ 14,80

(US$ 26,85/lbs)

1kg

US$ 52,36

(US$ 23,75/lbs)

2.5kg

US$ 111,54

(US$ 20,24/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 74/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 35/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 54/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 75/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 60/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Escura — 6/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Figo

Malte

Rum

Especiarias

Ameixa seca

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