Last updated: 2026-09-06T07:01:19.654Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/astro-cafe-roasters/trajectory-etiopia-natural/reviews)

A partir de US$ 15,95/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Variedade:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/jarc-74110)

,

[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/jarc-74112)

**Altitude:** ~1850 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Un portal interdimensional desvió nuestra ruta hacia Etiopía. TRAJECTORY demuestra que los mejores cafés rara vez aparecen siguiendo el camino más corto.

Original em espanhol.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/astro-cafe-roasters/trajectory-etiopia-natural/releases)

[ACR — ASTRO CAFÉ ROASTERS](https://www.coffeelist.co/pt/b/astro-cafe-roasters)

# Trajectory (Etiopía, Natural)

[Ver no site do torrefator](https://astrocafe.es/tienda/cafe/specialty/trajectory-etiopia-natural/)

250g

US$ 15,95

(US$ 28,94/lbs)

1kg

US$ 57,42

(US$ 26,05/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 31/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mirtilo

Camomila

Cítricos

Lima

Chá

Frutas amarelas

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