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0 classificações
Processo
Natural
Região
Mount Elgon, Uganda 🇺🇬
Variedade
Nyasaland
,
SL14
,
SL28
Altitude
1800-2200 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Activamos un visor virtual para analizar un grano de Uganda y acabamos caminando sobre él. Así nace MACROSCOPIC: un café amplio, envolvente y descomunal, imposible de reducir a cifras. A veces el zoom falla. La experiencia, no.
Activamos un visor virtual para analizar un grano de Uganda y acabamos caminando sobre él. Así nace MACROSCOPIC: un café amplio, envolvente y descomunal, imposible de reducir a cifras. A veces el zoom falla. La experiencia, no.
Original em espanhol.
ACR
ASTRO CAFÉ ROASTERS

Macroscopic (Uganda, Dry Fermentation)

Ver no site do torrefator
250g
US$ 16,12
1kg
US$ 58,04

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Clara a média

Notas de prova

Açúcar mascavo
Caramelo
Ameixa
Chá

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Peru 🇵🇪 · Lavado
(A partir de
)
Swiss Water (Perú, Decaf)
Astro Café Roasters
Peru 🇵🇪 · Descafeinado por cana-de-açúcar
(A partir de
)
Supercherry (Honey Cherry Co-Fermented)
Astro Café Roasters
Colômbia 🇨🇴 · Processo de mel, Cofermentado
(A partir de
)
Singularis (Ruanda, Honey)
Astro Café Roasters
Ruanda 🇷🇼 · Processo de mel
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)
Rocket Blend (Colombia & Brasil, Blend)
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Brasil 🇧🇷, Colômbia 🇨🇴 · Lavado, Natural
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