NICARAGUA A Fazenda El Duende está localizada em Los Planes, no município de Dipilto, e dedica-se à produção de café especial, utilizando principalmente fertilizantes orgânicos. A colheita é realizada entre dezembro e março, sendo 100% feita à mão. O nome da fazenda vem de antigas lendas locais sobre o aparecimento de criaturas parecidas com duendes, histórias transmitidas pela terceira geração da família. Álex Medina iniciou-se no mundo do café ainda muito jovem, seguindo os passos do seu pai, que lhe incutiu a disciplina e a dedicação necessárias no cultivo e cuidado dos cafeeiros. Graças a esses valores e à sua dedicação, Álex conseguiu manter e melhorar as suas próprias plantações, adaptando-se às exigências do mercado de café especializado. Origem:- NICARAGUA Região:- Nueva Segovia Produtor:- Alex Medina Variedade:- Caturra, Catuaí Altitude:- 1150m Método de Processamento:- Natural Sugestão de Preparação(Brewing) A Taça Café com fragrância enzimática frutada, com base achocolatada e notas de frutos vermelhos, fruta vermelha, cacau e notas apimentadas. É um café complexo, completo e intenso, com alto corpo e alta acidez

NICARAGUA A Fazenda El Duende está localizada em Los Planes, no município de Dipilto, e dedica-se à produção de café especial, utilizando principalmente fertilizantes orgânicos. A colheita é realizada entre dezembro e março, sendo 100% feita à mão. O nome da fazenda vem de antigas lendas locais sobre o aparecimento de criaturas parecidas com duendes, histórias transmitidas pela terceira geração da família. Álex Medina iniciou-se no mundo do café ainda muito jovem, seguindo os passos do seu pai, que lhe incutiu a disciplina e a dedicação necessárias no cultivo e cuidado dos cafeeiros. Graças a esses valores e à sua dedicação, Álex conseguiu manter e melhorar as suas próprias plantações, adaptando-se às exigências do mercado de café especializado. Origem:- NICARAGUA Região:- Nueva Segovia Produtor:- Alex Medina Variedade:- Caturra, Catuaí Altitude:- 1150m Método de Processamento:- Natural Sugestão de Preparação(Brewing) A Taça Café com fragrância enzimática frutada, com base achocolatada e notas de frutos vermelhos, fruta vermelha, cacau e notas apimentadas. É um café complexo, completo e intenso, com alto corpo e alta acidez