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Processo
Lavado
,
Maceração carbônica
Região
Boquete, Panamá 🇵🇦
·
Chiriqui, Panamá 🇵🇦
Variedade
Geisha
Altitude
1700-1800 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro

O que a marca diz

Producer: Jamison Savage / Savage Coffees Farm: Savage Coffees Location: Boquete, Chiriqui, Panama Variety: Green Tip Geisha Process: Washed Carbonic Maceration Altitude: 1,700 - 1,800 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▫▫▫▫
Producer: Jamison Savage / Savage Coffees Farm: Savage Coffees Location: Boquete, Chiriqui, Panama Variety: Green Tip Geisha Process: Washed Carbonic Maceration Altitude: 1,700 - 1,800 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▫▫▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Panama - Spectrum, Savage Coffees

Ver no site do torrefator
300g
US$ 38,93
500g
US$ 77,59
1.1kg
US$ 321,25

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Clara

Notas de prova

Mel
Mamão
Pêssego
Cana-de-açúcar
Flores brancas

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Producer: Jamison Savage / Savage Coffees Farm: Savage Coffees Location: Boquete, Chiriqui, Panama Variety: Green Tip Geisha Process: Washed Carbonic Maceration Altitude: 1,700 - 1,800 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▫▫▫▫
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