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A partir de US$ 38,11/50g
Processo
Região
Variedade
Altitude
~1800 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso
O que a marca diz
Producer: Franz Zeimetz / Altieri Family Farm: Altieri Chombi Location: Callejon Seco, Boquete Variety: Geisha Process: Natural - Yeast Inoculation Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Franz Zeimetz / Altieri Family Farm: Altieri Chombi Location: Callejon Seco, Boquete Variety: Geisha Process: Natural - Yeast Inoculation Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original em inglês.
50g
US$ 38,11
(US$ 345,73/lbs)100g
US$ 71,87
(US$ 326,00/lbs)1kg
US$ 660,21
(US$ 299,47/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara
Notas de prova
Lichia
Manga
Pêssego
Laranja-mandarim
Flores brancas